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2009-07-30T13:45:00+02:00

DES VERTES ET DES PAS MÛRES....

Publié par mamylou






Le long de ce vieux mur
ces quelques fleurs de mûres
branche rescapée
d'une taille forcée
pour éviter griffures
ou autres écorchures
  ne sont pas encore mûres
mais finiront c'est sûr
en pot de confiture

ELISABETH JUILLET 2009 

Mais avant de devenir confitures, on peut croquer des mûres pas mûres, quand elles sont encore rouges, et les problèmes intestinaux s'arrêteront.
 
EGRATIGNURES : tiens, comme par hasard celle qui vous fait du mal peut aussi vous faire du bien ; froissez une feuille de ronce fraîche et collez -la sur l'égratignure : le sang arrête de couler, et la sensation de brûlure stoppe.

ANGINES, MAUX DE GORGE, APHTES : faire bouillir un demi litre d'eau, plonger une poignée de feuilles séchées, maintenir à ébullition 5 mn, puis couper le feu, couvrir laisser infuser 10 mn. Boire 3 verres par jour  avant les repas. 
 

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commentaires

Annick 31/07/2009 15:01

Je préfère les confitures aux "égratignures"... Il faut de la patience pour en ramasser suffisemment afin d'en faire des confitures Je ne connaissais pas toutes les vertus de ce fruit, à retenir.Bisous à vous 2. Lou est partie ?

Yolande 30/07/2009 17:03

Confiture, qui bien étalée sur une tranche de brioche vendéenne, sera bien appréciée Miam miam !Bonne soirée   Bisous Yolande

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